Przedwojenni mieszkańcy Olszynki (Walddorf) mieli kilka możliwości zrobienia zakupów na swojej dzielnicy. Sklepy mieściły się przy ul. Niwki 3 (Paetowstrasse), ul. Modrej 24 (Mitteltrift), ul. Osiedle 5 (Siedlungsweg), ul. Piwoni 9 (Pflinstrosenweg), ul. Wilgi 20 (Stieglitzweg), ul. Olszyńskiej 20 (Klein Walddorf) Świeże pieczywo moźna było nabyć w piekarniach: przy ul. Niwki 5-7 (Paetowstrasse), jak równie przy ul. Dworkowej 15 (Feldweg).